Os vinhos brancos são bem mais versáteis e combinam com aspargos, choucroute, cozinha chinesa, cozinha japonesa, cozinha tailandesa, curries, escargots, foie gras (escalope e terrine), rãs. Conforme a receita, também podem ser a melhor escolha para o risoto, pato ou vitela. Coloração amarelo esverdeado com reflexos dourados límpidos e brilhantes. Aroma típico da variedade Niágara. Paladar adocicado, típico da variedade suave.

Temperatura ideal para consumo: 8°C a 10°C

Graduação alcoólica: 10,5%

Volume: 720 ml